端午節粽子也要吃的健康，包端午節粽子別吃到染色蝦米 (辨別黑心食材)

越紅的蝦米越新鮮嗎？

包端午節粽子常常會用到蝦米，大家都知道蝦子煮過之後蝦殼會呈現紅色，許多不肖業者為了讓蝦米的賣相好看，添加了人工色素染色將蝦米染紅，這種蝦米不但不新鮮，還有很強的致癌性！對人體相當的不好！

端午節粽子包法教學，簡單學會端午節肉粽做法

端午節粽子包法

每年只要到了端午節就一定要吃肉粽，一顆一顆完美三角型比例的端午節粽子是怎麼包出來的呢？又有什麼小細節是我們應該注意的呢？讓我們來看看龐奶奶是怎麼包出漂亮的端午節肉粽吧！(延伸閱讀：端午節包粽子的由來)

端午節粽子外頭的粽葉含有天然的抗氧化劑？

端午節粽子粽葉含有天然竹葉抗氧化劑

第二屆國際天然抗氧化會議中，國內外多位學者報導提到，竹葉萃取物中的竹葉黃酮，又被稱為竹葉抗氧化劑（antioxidant of bamboo leaves，簡稱AOB），

包端午節粽子為什麼都要用粽葉呢？

包端午節粽子不可或缺的就是粽葉

端午節粽子一定就是用綠色粽葉包裹著香Ｑ糯米與餡料，粽葉就像粽子的衣服一樣，兩者之間已密不可分，只要有粽子就少不了粽葉！如果沒有了粽葉粽子就不像粽子了！

端午節粽子熱量高？如何吃肉粽不肉重？ 

成人一天所需熱量平均是1500大卡左右，現代人不管是為了健康還是為了保持身材，對飲食熱量都會特別注意！

肉粽送禮粽子怎樣才不會黏粽葉？

肉粽送禮吃粽子最怕糯米黏滿了粽葉！

端午節粽子拆開來時如果會黏粽葉，常常會整顆鬆散、破損，葉子黏滿了糯米，用湯匙也挖不下來！不但會搞得整個手跟臉都油膩膩的，還少吃了好幾口！很浪費啊！！有什麼小撇步能讓粽子不會黏粽葉呢？(延伸閱讀：包粽子時粽葉要如何清洗？(包粽子做法教學))

端午節包粽子如何挑選好粽葉？

包肉粽的可怕染色粽葉！

端午節包粽子常用的粽葉有哪些？這些粽葉有什麼不同？

台灣常用的端午節粽葉

端午節包粽子不可或缺的就是粽葉，因為風土民情的不同，粽子也分成了好幾大派，像是原住民粽、客家粽、南部粽、北部粽...等等

端午節粽子送禮的由來，農曆5月5日華人三大節日之一

每年農曆五月初五的端午節粽子送禮，是華人三大節日之一，在各地有各種傳統別稱，包括「端陽節」、「重五」、「龍舟節」、「龍船節」、「雙五節」、「肉粽節」等等。

龐家肉粽端午節送禮旺季，端午節粽子禮盒送禮預購開始

2018年2月15日就是農曆新年了，許多人都開始準備端午節粽子的禮盒了吧！端午節會有很多人包粽子或是送端午節粽子禮盒給親朋好友吃～今年就讓媽媽及奶奶放假過個好端午，訂購好吃又精美的龐家肉粽端午節粽子禮盒送禮吧～